与春天菜的Peekytoe螃蟹沙拉 您可以在Cedric Vongerichten享用美味的沙拉食谱，在Perry Street享用主厨美食，尽情享受美食。. 资料来源：玛莎斯图尔特秀，2011年4月 4 份量 配料 8个韭菜，修剪并横切成1/2英寸厚的圆形 3根大芦笋长矛，在曼陀林上纵向切成薄片 6个坡道，修剪并切割成1英寸的斜面 1个婴儿西葫芦，在曼陀林上纵向切成薄片 3汤匙去壳新鲜的英国豌豆 3汤匙带壳的蚕豆 1个中型茴香球茎，在曼陀林上修剪并切成薄片 2杯山雀蟹肉，采摘贝壳 1/4杯孜然蛋黄酱 2汤匙橄榄油 16朵百合球茎花瓣，供应 4个三色萝卜，切成薄片，供食用 4金莲花花蕾 1/2红色智利，如弗雷斯诺，横向切成薄片 花香醋汁 粗海盐 路线 1. 将一锅中等水煮沸;慷慨的盐水，恢复沸腾。准备一个冰水浴;搁置。将韭菜放入沸水中煮至酥脆，约1分钟。沥干并转移到冰水浴中冷却。沥干，拍干，放在一边。用芦笋（烹饪约30秒），坡道（烹饪约1分钟），西葫芦（烹饪约30秒），豌豆（烹饪约30秒）和蚕豆（烹饪约1分钟）重复该过程。去皮蚕豆并预留. 2. 在中型碗中，将蟹肉，蛋黄酱和橄榄油混合在一起。将螃蟹混合物均匀地分配在四个冷藏盘之间，铺开使其在盘上高1/4英寸。在螃蟹混合物的顶部安排韭菜，芦笋，西葫芦，豌豆，蚕豆和茴香;用百合鳞茎花瓣，萝卜，智利和金莲花芽装饰。淋上油醋汁，撒上海盐;马上服务.
27.04.2023 @ 15:54
这道沙拉食谱看起来非常美味！在Cedric Vongerichten和Perry Street享用主厨美食，一定是一次难忘的美食之旅。这个配料清单中的韭菜、芦笋、坡道、豌豆、蚕豆、茴香、螃蟹肉和各种花瓣，看起来非常新鲜和健康。我很想尝试这个菜谱，感谢分享！