玛莎最喜欢的洋葱圈

这个食谱出现在我们的食谱“玛莎斯图尔特的蔬菜”(克拉克森波特)。在纽约市的Balthazar,使用薄薄的,略带辛辣的黄色洋葱制作轻盈,清爽的戒指。 (这个食谱是根据餐厅的食谱改编而来的,这是玛莎最喜欢的食物。)由于泡沫的缘故,啤酒会使面糊变味并增加身体。当面糊炸时,发酵剂(一种发酵剂)有助于扩大这些气泡.



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