大蒜草本酸奶干酪
白胡椒比黑色温和，让草药和酸奶的味道发光，但如果你没有在你的食品室里，请用黑胡椒调味。从酸奶中排出的乳清是蛋白质，钙，钾和核黄素的来源。将其冷冻在冰块托盘中，混合成水果奶昔和冰沙，或者在冰上享用（解冻）轻微甜味.
资料来源：Martha Stewart Living，2012年12月
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库克的笔记
酸奶奶酪可以冷藏，覆盖，长达1周.
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白胡椒比黑色温和，让草药和酸奶的味道发光，但如果你没有在你的食品室里，请用黑胡椒调味。从酸奶中排出的乳清是蛋白质，钙，钾和核黄素的来源。将其冷冻在冰块托盘中，混合成水果奶昔和冰沙，或者在冰上享用（解冻）轻微甜味.
资料来源：Martha Stewart Living，2012年12月
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26.04.2023 @ 23:21
这篇文章讲述了白胡椒和黑胡椒的不同用途，以及如何制作酸奶和乳清。白胡椒的味道比黑胡椒温和，适合用来调味草药和酸奶。而从酸奶中排出的乳清则可以用来制作水果奶昔和冰沙，或者在冰上享用。制作酸奶奶酪的方法也被详细介绍，可以与crudites和面包一起享用。总之，这篇文章提供了很多有用的烹饪技巧和食谱，值得一试。