甜酸土耳其 为了在口味和质地之间取得美妙的平衡，在一道受欢迎的中国菜中用鸡肉替代鸡肉火鸡。在温暖的米饭上提供这个食谱. 资料来源：Martha Stewart Kids，Holiday 6 份量 配料 1个大鸡蛋 6汤匙玉米淀粉 6盎司未煮过的火鸡胸肉，切成1英寸的立方体（约1杯） 1/4杯米酒醋 1/4杯糖 1汤匙酱油 1杯自制或低钠罐装鸡汤 1汤匙菜籽油 1个胡萝卜，切成细对角线 将1/2青椒，去除肋骨和种子，切成1英寸的碎片 3盎司雪豆，茎端修剪 1/4菠萝，去皮，去核，切成1英寸的碎片 路线 1. 在一个碗里，搅拌鸡蛋和4汤匙玉米淀粉。加火鸡;搁置。在另一个碗里，将醋，糖，酱油，原料和剩余的2汤匙玉米淀粉搅拌均匀. 2. 用中火加热中等不粘锅。加油。使用开槽勺，将涂覆的火鸡转移到热锅中。煮，偶尔折腾，直到肉四面都是金黄色，10到12分钟。将火鸡转移到盘子里;搁置. 3. 将胡萝卜和3/4杯水加入锅中。煮，搅拌，直到水蒸发，胡萝卜片柔软，8到10分钟。倒入醋混合物;搅拌，煮沸。加入甜椒;煮，搅拌，直到酱厚而有光泽，约2分钟。搅拌豌豆，菠萝和火鸡。服务温暖.
27.04.2023 @ 15:50
这道菜谱看起来非常美味！用火鸡代替鸡肉，不仅可以增加口感的多样性，还可以让菜肴更加健康。配料中的米酒醋、糖和酱油，应该会为这道菜肴带来浓郁的味道。我很想尝试一下这道菜，特别是搭配温暖的米饭，一定会非常好吃！