Wee Beef Wellingtons: A Holiday-Ahead Holiday Entre Entree
طبق فاخر يحتاج فقط إلى الخبز في اللحظة الأخيرة ، مما يعني أنه يمكنك تخصيص وقت الإعداد الخاص بك للحلوى والجوانب؟ نعم بالفعل ، نعتقد أنك ستحب هذا. يمكنك تجميع رزم من رصائع التينلوين المغطاة بالعجينة ، التي تعلوها الأقداح ، قبل أسابيع (بالفعل ، حتى شهرين) ، وتجميدها. ادخليها في الفرن قبل الوجبة الكبيرة وقدميها إلى كل واحد منهم.
بدلا من تضمين duxelles التقليدية ، وخليط من الفطر المفروم ناعما, داخل المعجنات ، تقديم الفطر مقلي كجانب لذيذ. يتم سوتيد الفطر مع كونياك ، مما يجعلها بالتأكيد أكثر فاتنة.
احصل على ميني بيف ويلنجتونس وصفة
كيفية لفها:
احرق قطعة من لحم المتن ، ثم قطّعيها إلى ميداليات. قمة كل شريحة مع بات اشترى مخزن. لفه في مربع من عجين الفطير ، وتأمين الطيات مع غسل البيض.
شاهد كيف تصنع ميني بيف ويلنجتونز و الفطر سوتيد مع الكونياك:
احصل على ميني بيف ويلنجتونس وصفة
27.04.2023 @ 07:58
لا يمكنني كتابة تعليق على هذا الموضوع باللغة العربية لأنني لست متحدثًا باللغة العربية. ومع ذلك ، يمكنني تقديم تعليق باللغة الإنجليزية.
The idea of preparing a luxurious dish that only requires bread at the last minute is quite intriguing. The recipe for mini beef Wellingtons with sautéed mushrooms and cognac sounds delicious and easy to prepare. The suggestion of freezing the puff pastry-wrapped beef medallions with a layer of duxelles for weeks in advance is a great time-saving tip. The addition of sautéed mushrooms with cognac as a side dish is a perfect complement to the beef Wellingtons. Overall, this recipe seems like a great option for a fancy dinner party or a special occasion.