菠菜和朝鲜蓟沾料

2汤匙橄榄油

1茶匙碎红辣椒片

1/2小洋葱，切碎

1/2小葱，切碎

1茶匙切碎的大蒜

1（14盎司）可以朝鲜蓟心，沥干和切碎

2汤匙白葡萄酒

1（10盎司）包冷冻菠菜，解冻并沥干

1/2杯酸奶油

1/2杯蛋黄酱

4盎司奶油芝士，软化

1/3杯切碎的棕榈罐头心

1汤匙切碎的新鲜平叶欧芹

2汤匙新鲜磨碎的帕玛森芝士

1/2茶匙粗盐

1/4茶匙现磨黑胡椒粉

辣酱的短油，如弗兰克的

什锦crudite，供应（可选）

扁面包或烤面包片，供应（可选）