野生蘑菇比萨饼 在冬天的中间找不到新鲜的龙蒿？试着替代百里香. 资料来源：Martha Stewart Living，2012年12月 50分钟 30分钟 制作两个6×16英寸的比萨饼 总时间 预备 产量 配料 3汤匙无盐黄油 1/2杯切碎的青葱（约2个中等青葱） 1 1/2磅混合野生蘑菇，粗切碎 粗盐和新鲜胡椒粉 1/2杯干白葡萄酒 3/4杯浓奶油 1磅披萨面团，分成两半 2汤匙特级初榨橄榄油，再加上下毛毛雨 3汤匙新鲜龙蒿叶 路线 1. 将烤箱预热至500度，机架位于最低位置，机架上装有披萨石。用中高火在大炒锅中融化黄油。添加青葱;煮至软化，约2分钟。加入蘑菇，1 1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉;煮至蘑菇软化和金黄色，5至7分钟。加入葡萄酒，煮沸，煮至吸收，约1分钟。加奶油;煮，搅拌，直到大部分被吸收，约4分钟。转移到盘子里，冷却. 2. 将每块面团轻轻拉伸成6×16英寸的矩形，放在羊皮纸上。用油刷面团，撒上蘑菇，留下1/2英寸的边框。将羊皮纸上的比萨饼转移到披萨石上，然后烘烤至地壳呈金黄色，酥脆，10至12分钟。淋上油，撒上龙蒿，切成楔形.
27.04.2023 @ 01:51
这篇文章介绍了在冬天中间找不到新鲜龙蒿时，可以尝试使用百里香作为替代品。文章提供了制作野菇比萨饼的详细步骤和配料清单，其中包括了新鲜龙蒿叶作为最后的装饰。这篇文章的语言是中文。