تعتبر صلصة الفول السوداني مرافقة شائعة للأطباق التايلاندية والإندونيسية. استخدام هذا بمثابة صلصة غمس لدجاج ولحم البقر ساتيه. سامبال متاح في الأسواق الآسيوية.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، آب / أغسطس – أيلول / سبتمبر 1992
صلصة الفول السوداني هي مرافقة شائعة للأطباق التايلاندية والإندونيسية، وتستخدم كصلصة غمس لدجاج ولحم البقر ساتيه. تتوفر سامبال في الأسواق الآسيوية، ويمكن تحضير الصلصة في المنزل باستخدام زبدة الفول السوداني، زيت السمسم المحمص، صلصة الصويا، الثوم، السامبال، السكر، عصير الليمون الطازج، وحليب جوز الهند أو الماء. يتم خلط جميع المكونات في الخلاط أو المعالج الغذائي حتى تصبح ناعمة، ويتم إضافة حليب جوز الهند أو الماء للحصول على الاتساق المطلوب. تقدم الصلصة مع شرائح البصل الأخضر كمقبلات.
26.04.2023 @ 23:18
صلصة الفول السوداني هي مرافقة شائعة للأطباق التايلاندية والإندونيسية، وتستخدم كصلصة غمس لدجاج ولحم البقر ساتيه. تتوفر سامبال في الأسواق الآسيوية، ويمكن تحضير الصلصة في المنزل باستخدام زبدة الفول السوداني، زيت السمسم المحمص، صلصة الصويا، الثوم، السامبال، السكر، عصير الليمون الطازج، وحليب جوز الهند أو الماء. يتم خلط جميع المكونات في الخلاط أو المعالج الغذائي حتى تصبح ناعمة، ويتم إضافة حليب جوز الهند أو الماء للحصول على الاتساق المطلوب. تقدم الصلصة مع شرائح البصل الأخضر كمقبلات.