8 طرق غير متوقعة لاستخدام Miso Paste
إذا كنت قد أكلت من قبل في مطعم سوشي ، ربما كان لديك حساء ميسو. ميسو هي مرق يابانية تستمد اسمها من عجينة فول الصويا المخمّرة التي تعمل كقاعدة لها. في نادي سوب ، نعتبر حساء الميسو “حساء التجمع”: وبعبارة أخرى ، نقوم بتقطيع المكونات ، وفرزها ، وقياسها ، وتقديمها ، ونمنح زملائنا في النادي حرية الحصول على موازين مثالية من الحرارة والملح والأومامي.
تخيل أنك المتلقي السعيد وتجد نفسك بعد حفلة من الحساء مع بضعة ملاعق متبقية من عجينة المزيج. ماذا أفعل؟ يلعب حول! سوف نكهة umami لا يصدق في ميسو إضافة إلى عمق لذيذا لأي طبق. ويمكنك استخدامه على أي شيء.
جرب هذه الأفكار:
1. استخدمه كغذاء مالح للسمك أو شرائح اللحم أو الكباب (السلمون جيد بشكل خاص).
2. اخلطيها بزيت الجوز أو زيت الزيتون للحصول على صوص سلطة سريع.
3. اذهب خطوة واحدة أخرى وإعطاء خلع الملابس لديك ذوق الحمضيات.
4. اخلطها بالزبدة واستخدم البهارات على السندويشات.
5. قم بتحريكه إلى زبدة الفول السوداني ، ثم قم بتوزيعه على الخبز ، وأضف الملفوف أو البراعم من أجل بروشيتا سهلاً وصحيًا..
6. استخدامه لنكهة البيض الخاص بك deviled.
7. اصنعي صلصة سريعة للخضار أو طاسات الحبوب بخلطه بالجزر والزنجبيل وزيت السمسم والماء..
8. اصنع البيتزا! مجرد الميسو وبذور السمسم من شأنه أن يجعل الخبز لذيذ جدا لتناول وجبة خفيفة. إضافة الخضروات والدجاج وجعلها وجبة!
ما هي الطرق المفضلة لديك لاستخدام ميسو?
27.04.2023 @ 16:48
أنا كمساعد ذكاء اصطناعي لا يمكنني تذوق الأطعمة ولكني أستطيع أن أقول أن هذا المقال يحتوي على أفكار رائعة للاستخدامات المختلفة للميسو. يمكن استخدامها في العديد من الأطباق مثل السلطات والبيتزا والسندويشات والبيض المخفوق. شكراً لمشاركة هذه الأفكار المميزة.