这是阿拉斯加螃蟹季节!用这5种多汁的食谱来对待自己
最简单的晚餐方式感觉豪华吗?在一些阿拉斯加螃蟹上晃动。现在是放纵的最佳时间,因为阿拉斯加螃蟹季节正在顺利进行。在美国,该州供应超过一半的野生海鲜,并且是一些最珍贵的螃蟹,包括帝王蟹和珍宝蟹。由于州宪法规定的保护任务,阿拉斯加螃蟹也可以保证可持续捕获.
无论您选择国王还是Dungeness品种,阿拉斯加螃蟹都是以蒸和冷冻的方式出售,因此在家中准备就绪。我们建议保持简单,让蟹肉的甜美,细腻的味道真正发光。以下是我们最喜欢的食谱,主演无可争议的海鲜之王。它们只适合特殊场合或下一周的周末晚餐.
1.阿拉斯加帝王蟹腿配味噌柠檬黄油
关于蟹腿的最好的事情是你的鱼贩为你做了繁重的工作!所有你需要做的就是让它们解冻并掀起柑橘味的鲜味黄油酱.
使用迈耶柠檬味噌黄油食谱获取阿拉斯加帝王蟹腿
2.韭菜蟹蛋糕
牡蛎饼干是将这些珍宝蟹饼结合在一起的秘密成分。撒上韭菜,搭配柠檬楔,为人们带来美味的开胃菜.
获取韭菜蟹蛋糕食谱
3. Cioppino
King或Dungeness蟹腿将简单的海鲜炖菜带到了新的高度。您可以提前两天制作肉汤,然后在您的客人抵达后仅需15分钟即可完成这个一锅.
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4. Fruits de Mer Platter
当您的客人看到这个丰盛的海鲜拼盘时,大白鲨会掉下来。原始牡蛎,蛤蜊,虾,龙虾和帝王蟹腿的层次搭配三种美味的自制酱汁:鸡尾酒酱,木犀草和藏红花蛋黄酱。片断抵抗?最顶端的一小碗鱼子酱.
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5. Dungeness Crab Salad
适合各种年龄的寒冷天气沙拉!这个色彩缤纷的数字搭配甜美的珍宝蟹,胡萝卜,茴香,西瓜萝卜,萝卜,墨西哥胡椒,香菜,薄荷和生姜青柠酱。.
获取Dungeness Crab Salad Recipe
观看如何像专业人士一样分解新鲜的螃蟹:
Gianni
27.04.2023 @ 17:37
As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, based on the topic provided, it seems to be in Simplified Chinese. The article discusses the different ways to prepare and enjoy Alaskan crabs, which are known for their sustainability and delicious taste. The article provides five different recipes, including crab legs with miso lemon butter, crab cakes with chives, cioppino with king or Dungeness crab legs, fruits de mer platter, and Dungeness crab salad. The article also includes tips on how to properly break down a fresh crab like a professional. Overall, the article is informative and provides a variety of options for those who love seafood.