橘子冰淇淋 丰富的奶油冻冰淇淋。尝试找到“蜂蜜”橘子，以获得真正非凡的味道. 资料来源：Martha Stewart Living，1991年7月/ 8月 做1夸脱 产量 配料 1/2杯牛奶 2 1/2杯浓奶油 2/3杯糖 热衷于4个橘子 4个蛋黄 1/2杯鲜榨橘汁 2茶匙柠檬汁 路线 1. 在一个低火焰的小锅里，加热牛奶，1/2杯奶油，糖和一半的热情，直到糖溶解，大约5分钟。不要煮沸。冷静. 2. 用冷却的牛奶混合物将蛋黄打入碗中直至混合。倒入锅中，用小火煮，用木勺不断搅拌，直到混合物变稠为乳蛋糕状稠度。小心不要让混合物变得太热或鸡蛋会煮。应变，并添加剩余的橘子热情. 3. 在混合物中加入橘汁和最多2茶匙柠檬汁。一起搅拌并冷却。倒入冰淇淋机中，按照制造商的说明冻结.
