如何制作我们无耻的母鸡春天蛋糕
在Swiss Meringue下,Buttercream是一块巧克力蛋糕。获取食谱,然后按照此处的步骤将其转化为母鸡蛋糕.
1. 母鸡开始是一个碗状蛋糕。使用长锯齿面包刀从其两侧切下一个新月形的片。 (从上面看,剩下的蛋糕“身体”的轮廓应该看起来像一个足球。)
2. 新月形的碎片刻在颈部,尾部和后部。然后用奶油“粘合”部件:头部到颈部,颈部和尾部到身体的背部(颈部应该比尾部高,其以一定角度放置)。在面包屑中密封一层薄薄的奶油;这也将涵盖不完善之处。使用两把刮刀,小心地转移到蛋糕架上进行装饰.
3. 管状羽毛长度为1 / 2-至1英寸,带有小脊状糕点尖;对于每个锥形羽毛,挤出每个羽毛后突然释放糕点袋上的压力。从正面开始,在身体的基部,然后向上工作,以创造重叠的羽毛。重复覆盖鸟的两侧,然后是背部。相同的技术用于添加红色翅膀和尾羽.
4. 泪滴形的篱笆是通过在红色奶油中并排滚动两个下垂的U形而制成的。对于扇形梳子,从头部前方开始,向前管道短线,然后向后管道;在之前的一个中间开始下一行。使用耦合器管黄喙 – 无需尖端。用镊子将甘草花瓣放在眼睛上.
这就是结果:
我们的母鸡坐在一堆旋转的糖中.
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Rocco
27.04.2023 @ 08:52
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这篇文章介绍了如何将巧克力蛋糕转化为母鸡蛋糕,步骤详细,非常有趣。通过使用Swiss Meringue和Buttercream,我们可以制作出一个栩栩如生的母鸡蛋糕,让人看了非常惊叹。这篇文章还提供了食谱和制作步骤,非常实用。如果你喜欢烘焙和制作蛋糕,一定不要错过这篇文章。