哪个厨房台面适合您？

1.工程石英

这种由岩石骨料，树脂和颜料组成的复合材料（如上图所示，由Martha Stewart Living制造）可承受高达400度的热量（尽管持续的直接加热会导致开裂）。颜色选择几乎无穷无尽.

保养： 石英是无孔的，因此它可以抵抗刮擦，污染和腐蚀.

特殊照护： 通常不需要定期重新密封。污渍，碎屑和划痕很少见但无法修复;深色往往不太容易受到它们的影响.

2.木头

品种从国内到异国情调。即使您选择硬枫木块，也可以在顶部使用切菜板进行食物准备 – 它可以保持台面清洁并延长使用寿命.

保养： 用湿布和温和的餐具洗涤液清除轻微污渍。冲洗，然后用蘸有新鲜柠檬汁或白醋的布跟进.

特殊照护： 桐油涂层不需要额外的修饰。矿物油涂饰应每月重新涂一次.

3.肥皂石

这个表面 – 科学实验室的支柱 – 由矿物滑石，石英和其他矿物质制成。比花岗岩更柔软但更少孔隙，它具有极强的耐热性;你可以放上热锅.

保养： 每周施用矿物油至每月一次，直到表面停止变暗，这可能需要一年或更长时间。然后每六个月重新申请一次.

特殊照护

用细砂纸去除小划痕，或尝试用矿物油擦掉它们.

4.花岗岩

花岗岩是一种坚硬的火山岩，具有耐热性和耐用性，但您应该使用三脚架以避免因反复受热而开裂。它有多种颜色可供选择;没有两件完全相同。一致的花岗岩在整个过程中具有相同的模式;杂色花岗岩有静脉.

保养： 根据需要除尘;定期用湿布和用于石头的pH中性清洁剂清洁.

特殊照护： 当水滴不再在表面上成珠时，需要重新密封.

5.不锈钢

坚固耐用，易于清洁的不锈钢是专业厨房必备的，因为没有接缝可以捕获污垢和细菌.

保养： 专为不锈钢设计的喷雾清洁剂可去除指纹和水痕。总是用谷物擦拭.

特殊照护： 用柔和的尼龙研磨垫擦拭轻微划痕。不幸的是，很可能会留下深刻的划痕或凹痕.

6.大理石

大理石是美丽而持久的，但因为它是一种比花岗岩更柔软，更多孔的石材，更容易碎屑，划痕和污渍。很多人把它限制在一个岛屿或烘焙中心;因为它不会导热，所以它是推出面团的理想选择.

保养： 用湿布和用于石头的pH中性清洁剂擦拭.

特殊照护： 当水滴不再在表面上成珠时重新密封。保护它免受酸性食物（柠檬，西红柿，醋）的腐蚀.

无论您决定使用哪种台面，都要确保通过将所有东西放在指定的位置来保持空间的美观和清洁。一个组织良好的厨房不仅看起来更好，它还使烹饪更容易。留意更多提示.