有一个手钻或马提尼？什么是杜松子酒鸡尾酒的正确玻璃？

工艺鸡尾酒爱好者知道，要制作完美的饮料，您需要最优质，最新鲜的食材。但是，我们多久会想到理想鸡尾酒的另一个核心方面 – 玻璃杯?

Denver Cramer和Liely Faulkner，澳大利亚玻璃器皿公司Denver + Liely背后的设计师，花了很多时间考虑这一点。他们说，他们的“完美杜松子酒杯”是经典杜松子酒鸡尾酒或新学校喝杜松子酒的最佳形状。它有一个宽阔的基地，提供充足的冰空间。它略微靠近顶部变窄，浓缩了香气。玻璃的尺寸非常特殊，每个都是手工吹制的.

什么玻璃形状实际上可以影响他们享受鸡尾酒的方式？让我们来看看传统的杜松子酒鸡尾酒.

马提尼酒杯或玻璃杯

这款经典款式非常适合杜松子酒马提尼酒。杆将饮水器的温暖的手保持远离碗，有助于保持饮料更冷，这很重要，因为这种玻璃器皿中的大多数饮料都是“起来的”或没有冰。玻璃的圆锥形状将成分压在一起，有助于保持不同密度的烈酒混合。较大的表面积意味着每一口都会带来大量的杜松香气，令杜松子酒如此令人愉悦.

Coupe Glass

最初设计用于提供香槟，这种玻璃已被许多调酒师采用，作为马提尼酒杯的一种更容易饮用的替代品.

岩石玻璃或老式玻璃

易于握住和设计有足够的冰空间，岩石玻璃非常适合用玻璃制成的鸡尾酒，如Negroni。这个大开口有助于引导香气，但不如马提尼酒杯那么强大.

高球玻璃或柯林斯玻璃或Delmonico

从技术上讲，这些是三个独立的眼镜，但它们都有类似的用途。它们长而纤细的形状非常适合保持气泡，适合任何含有滋补品或苏打水的饮料，如汤姆柯林斯或杜松子酒嘶嘶声.

什么是完美的玻璃？您可以品尝这些假日杜松子酒鸡尾酒?

看看如何摇动这款经典的杜松子酒，柠檬和蜂蜜鸡尾酒，Bee’s Knees – 我们在马提尼酒杯中供应：