哈利的浆果：2016美国制造的获奖者

Molly＆Rick Gean

奥克斯纳德，加利福尼亚

大多数超市草莓不是为了风味而是长途旅行并坐在杂货店的货架上。但另一个重要原因是：由于薄皮草莓很容易吸收杀虫剂和化学物质，因此Harry’s Berries致力于有机地种植它们。老板Molly Gean和她的家人，包括她的丈夫，三个孩子，孙子女，以及众多的侄女和侄子，正在继承Gean的父亲Harry Iwamoto的传统，他于1966年从日本移民后在加利福尼亚州奥克斯纳德种下了第一粒种子。.

五十年后，这个占地57英亩的农场以野花为界，为有害昆虫提供栖息地，用于对抗害虫;富含氮的覆盖作物，如豇豆，有助于养活土壤。这个家庭还通过使他们种植的东西多样化，种植扁豆和黄色罗马豆以及西红柿来保持田地健康。 Geans主要在当地农贸市场销售，在那里他们已经接近他们的客户和忠诚的区域厨师.

“我们已经让整整一代孩子在我们的食物上长大，”Gean说，他补充说，虽然全国越来越多的小农场被折叠成大农场，但这个部落决心保持独立：“农业是不仅仅是一种职业，“她说。 “这是我们的家庭遗产。”