الدجاج والخرشفة لازانيا

3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

2 سيقان الكرفس ، شرائح بسماكة 1/4 بوصة

1 بصل أصفر ، مكعبات متوسطة

5 ملاعق كبيرة من الطحين لجميع الأغراض

3 1/2 كوب مرق الدجاج

3 أكواب تمزيقه الدجاج المطبوخ

1/2 كوب تقطيعها قلوب الخرشوف المتبلة تقريبًا ، مقسمة ، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من النقع

ملح وفلفل

1 كوب من الخبز الطازج

6 لا تغلي لازانيا الشعرية