超简单的巧克力馅饼外壳

它就像在糕点面团中加入糖和可可一样简单，但结果却令人满意。.

使用巧克力派面团为您最喜爱的馅饼增添了丰富多彩，美味和意想不到的元素。下面是一个非常简单的黄油，片状巧克力馅饼面团配方。最重要的是，它的功能与大多数以黄油为基础的馅饼面团相同，可以进行烘焙，烘烤或完全烘烤，内部填充.

试试看;生活中的巧克力爱好者会感谢你.

超简单的巧克力派面团

产量：制作一个9英寸深盘馅饼壳

配料

2杯通用面粉

3汤匙不加糖的可可粉

3汤匙砂糖

6盎司无盐黄油，冷却切成小方块

1/3杯煮好的咖啡，冷

说明

将面粉，可可粉和糖混合在一个大碗里;拂去合并.

加入黄油，然后用指尖或糕点切割器将黄油切成面粉，直到它像粗粉一样.

慢慢加入三分之一的冷咖啡，每次加入后用木勺搅拌。继续搅拌直至形成柔软的面团.

用手收集并稍微揉捏，然后塑成圆盘。用塑料包裹并冷藏至少45分钟（或最多两天）.

从冰箱中取出面团，静置5分钟。在面粉表面上滚动并转移到9英寸深盘馅饼盘。修剪外壳悬垂，然后折叠并压边。在填充和/或烘烤之前返回冰箱20分钟.

库克的注意事项：如果烘烤巧克力面团超过30分钟，烘烤30分钟后使用外壳盖，以防止燃烧.

注意：贡献者食谱未经Martha Stewart测试厨房测试. 

 

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