المأكولات البحرية والدجاج البايلا

تستخدم الباييلا الإسبانية التقليدية الزعفران ، مما يضيف لونًا ذهبيًا نابضًا ونكهة مميزة. إذا كنت غير قادر على العثور عليه ، فإن هذا الإصدار لذيذ بنفس القدر بدونه.


المصدر: Everyday Food ، أكتوبر 2009


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

بيمنتون ، وهي غنية ومدخنة ولكنها ليست شديدة التوابل ، هي عنصر كلاسيكي في الباييا الإسبانية. الفلفل الحلو المدخن أو الحلو هو بديل جيد.
  دجاج مشوي مع الفلفل الحلو والثوم المحمص