干李子焖鸡 在凉爽的夜晚，用洋葱和白葡萄酒煨鸡肉，享用美味佳肴。鸡肉大腿保持湿润，因为他们在这种丰盛的炖菜中慢慢煮。配上玉米粥或土豆泥，以品尝美味的酱汁. 资料来源：日常食品，2008年9月 35分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙橄榄油 8头骨，无皮鸡大腿（总共约3磅） 粗盐和胡椒粉 1个中等洋葱，切碎 1汤匙通用面粉 2杯干白葡萄酒，如长相思（Sauvignon Blanc） 1杯去核李子干 路线 1. 在带有盖子的5夸脱荷兰烤箱或重锅中，加热油超过中高。用盐和胡椒调味鸡肉。分两批煮，直到变成褐色，6到8分钟，转一半。转移到盘子里. 2. 加锅，加入洋葱，加盐和胡椒调味。煮，搅拌，直到洋葱开始变褐，3到5分钟（如果褐变太快，减少热量）。加面粉;煮，搅拌，1分钟。添加葡萄酒和鸡肉以及任何积累的果汁. 3. 盖上盖子，煮至鸡肉全部不透明，8到10分钟;在李子干中搅拌.
27.04.2023 @ 15:44
这道菜看起来非常美味！用洋葱和白葡萄酒煨鸡肉，让鸡肉大腿保持湿润，慢慢煮出丰盛的味道。配上玉米粥或土豆泥，一定非常好吃。我会尝试做这道菜，感谢分享这个食谱！