ولاعة السمسم الدجاج

3/4 كوب الأرز البني

3 ملاعق طعام عسل

2 ملعقة طعام من بذور السمسم

2 ملاعق طعام صلصة الصويا

1 فص ثوم ، مفروم ناعما أو مطحون بمكواة الثوم

2 بياض بيض كبير

1/4 كوب نشا الذرة

1 1/2 جنيه العظم ، ونصف الدجاج الدجاج الخالية من الجلد ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة

الملح الخشن والفلفل المطحون

2 ملاعق طعام زيت نباتي ، مثل القرطم

4 بصل ، شرائح رقيقة

1 1/2 جنيه القرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة