دجاج مزجج بالعسل و الصويا

العسل ، صلصة الصويا ، وقطعة من الماء تجعل الطلاء الزجاجي اللزج بسيط. بطانة المقلاة برقائق الألومنيوم يسهل تنظيفها بعد العشاء. تُقدَّم أطباق الطماطم المحلاة هذه مع سلطة البطاطا-الخضروات الحارة لوجبة لذيذة وصديقة للعائلة.

المصدر: Everyday Food ، تشرين الثاني (نوفمبر) 2007

40 دقيقة

5 دقائق

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

1/2 كوب عسل
2 ملاعق طعام صلصة الصويا
8 أفخاذ دجاج بدون جلد (حوالي 3 أرطال)
الملح الخشن والفلفل المطحون

الاتجاهات

1.

سخن الفرن إلى 475 درجة. ضع صينية تحميص ضحلة أو طبق تحميص 9 × 13 بوصة مع رقائق الألومنيوم. في وعاء كبير ، اخلطي العسل وصلصة الصويا و 1/3 كوب من الماء. يضاف الدجاج وإرم إلى معطف؛ يتبل بالملح والفلفل. نقل مزيج الدجاج والعسل لتحضير عموم التحميص.
2.

يُخبز الدجاج مع العصير من حواف المقلاة كل 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بنيًا ، كما يُدرج ترمومتر سريع القراءة في الجزء الأكثر سمكا من عصا الطبل (تجنب العظم) 165 درجة ، من 30 إلى 40 دقيقة. قدم دجاجًا مطحونًا مع العصائر.

One Comment

Alexis
27.04.2023 @ 00:49

هذه وصفة لطبق دجاج محلا بالعسل وصلصة الصويا، والذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. يتم خلط العسل وصلصة الصويا مع الماء وتتبيل الدجاج بهذا الخليط، ثم يتم خبزه في الفرن حتى ينضج. يمكن تقديم هذا الطبق مع سلطة البطاطا-الخضروات الحارة لوجبة لذيذة وصديقة للعائلة. كما يمكن استخدام بطانة المقلاة برقائق الألومنيوم لتسهيل عملية التنظيف بعد العشاء.