دجاج الصويا والزنجبيل

اجعل الأمر سهلاً: يستطيع طباخك أو فرنك البطيء عمل السحر اللذيذ مع عشاء الدجاج لإصلاحه ونسيانه.

المصدر: Everyday Food ، كانون الأول / ديسمبر 2006

6 ساعات و 30 دقيقة

30 دقيقة

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

1.

في طباخ بطيء من 5 إلى 6 كوارت ، قم بتقليب صلصة الصويا ، السكر ، الثوم ، الكزبرة ، الزنجبيل ، 1/2 كوب من البصل الأخضر ، الخل ، الكزبرة ، والفلفل. إضافة الدجاج والجزر. إرم إلى معطف. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج ، حوالي 6 ساعات. باستخدام ملعقة كبيرة ، القشط وتجاهل أي الدهون من سطح سائل الطبخ.
2.

في كوب كوب زجاجي ، اخفق نشا الذرة بملعقة كبيرة من الماء. مغرفة 1 كوب سائل الطبخ في قياس الكأس. خفق للجمع. تصب في قدر صغيرة ، وأغليها. طهي حتى سميكة ، حوالي 1 دقيقة. مع إيقاف طباخ بطيء ، قم بتقليب خليط نشا الذرة. يقدم الدجاج مع الأرز الأبيض ، ويزين مع غصن الكزبرة ويتبقى 1/2 كوب من البصل الأخضر.

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة. اتبع الخطوة 1 (أعلاه) ، باستخدام فرن هولندي 5 أو وعاء ثقيل مع غطاء ضيّق بدلاً من وعاء الطهي البطيء. إضافة 1 كوب ماء ، وتغطية. نقل إلى الفرن طهي حتى الدجاج هو العطاء ، حوالي 1 1/2 ساعة. تابع حتى الخطوة 2 (أعلاه).

Jose
27.04.2023 @ 00:48

This recipe for slow-cooked chicken dinner is a great way to make a delicious meal with minimal effort. The combination of soy sauce, brown sugar, garlic, cilantro, ginger, and green onions creates a flavorful sauce that coats the chicken and carrots perfectly. Whether you choose to cook it in a slow cooker or in the oven, this recipe is sure to become a family favorite. Dont forget to serve it with white rice and garnish with cilantro for an extra touch of flavor. Enjoy!