核桃酿鸡肉卷 全麦饼干和核桃代表面包屑涂在鸡肉上。蘑菇为馅料添加烟熏味,并提供铁和菠菜. 资料来源:Martha Stewart Living,2010年3月 6 份量 配料 10个薄而脆的全麦饼干,如Kavli 1 1/4杯切碎的核桃,烤好 2茶匙特级初榨橄榄油 6个蒜瓣,切碎 2青葱,切碎 3盎司香菇蘑菇盖,切碎(3杯) 1汤匙新鲜百里香 2盎司菠菜,修剪 1汤匙水 3个去骨,去皮的鸡胸半部(每个6盎司),均匀地打褶和捣碎 粗盐和新鲜胡椒粉 路线 1. 将烤箱预热至375度。脉冲饼干和3/4杯核桃在食品加工机中,直到精细研磨. 2. 用中火加热中等煎锅中的油。煮大蒜和青葱,直到软,约4分钟。加入蘑菇和百里香,煮至蘑菇略带金黄色,约4分钟;转移到盘子里。将菠菜和水加入煎锅中。煮至枯萎,约1分钟。切碎菠菜,加入蘑菇混合物。搅拌剩余的1/2杯核桃. 3. 用1/4茶匙盐和一些胡椒调味每个鸡胸肉。将1个鸡胸肉放在盘子上。将1/2杯蘑菇 – 核桃混合物撒在鸡肉上,四周留下1/2英寸的边框。滚,并与厨房麻线绑。用面包屑混合物覆盖,按压涂层。重复剩余的鸡肉,蘑菇核桃混合物和面包屑。转移到镶边烤盘,烤至金黄色,约30分钟。解开,切片.
Terrance
27.04.2023 @ 08:45
这道菜谱介绍了一道用全麦饼干和核桃代表面包屑涂在鸡肉上的美味佳肴。蘑菇为馅料添加烟熏味,并提供铁和菠菜。这道菜肴的制作方法简单易懂,只需要将鸡肉和馅料包裹在面包屑混合物中,然后烤至金黄色即可。这道菜肴不仅美味可口,而且富含营养,是一道值得一试的佳肴。