鸡肉，韭菜和蘑菇砂锅 丰盛的杂粮面包效果最佳 在这个砂锅里。它会保持其质地，不像柔软的白面包，可能变得粘稠. 资料来源：Martha Stewart Living，2009年1月 6 份量 配料 1 1/3磅无骨，去皮鸡胸肉一半（约2大） 粗盐和新鲜胡椒粉 5汤匙特级初榨橄榄油 1个韭菜，白色和浅绿色部分，粗切碎，冲洗干净 1芹菜茎，切成1/2英寸骰子 10盎司的cremini蘑菇，如果大，减半 3汤匙通用面粉 3汤匙干雪利酒 2 1/4杯自制或商店购买的低钠鸡汤 3/4杯全脂牛奶 1干月桂叶 8片密集的杂粮面包，去掉面包皮，切成三角形切片 2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹 1/3杯精细磨碎的帕玛森芝士（1盎司） 路线 1. 烤箱预热到350度。用盐和胡椒调味两面鸡肉。在中高热量的中型炒锅中加热2汤匙油。加入鸡肉，一面煮至金黄色，3至4分钟。翻转，减少热量到中等，煮至熟透，大约10分钟。将鸡肉转移到盘子里，然后将带有水滴的锅子放回中火. 2. 加热剩余3汤匙油。加入韭菜，芹菜，蘑菇和少许盐。煮，偶尔搅拌，直到蔬菜呈金黄色和嫩，8到10分钟。 （如果蔬菜变得太快，则减少热量。）搅拌面粉，经常搅拌，煮2分钟。加入雪利酒，原料，牛奶和月桂叶，煮熟，从底部刮下褐色的小块，直至变稠，约5分钟。用盐和胡椒调味。丢弃月桂叶. 3. 将面包放在2夸脱的椭圆形烤盘底部，稍微重叠切片。勺子一半的蔬菜和酱汁面包。切成两半的鸡肉，1/2英寸厚，并安排在面包上。顶部有鸡肉堆积的果汁。将剩下的蔬菜和酱汁撒在鸡肉上，撒上香菜和巴马干酪，然后烤至金黄色和冒泡，25至30分钟。在服用前让我们站立15分钟.
27.04.2023 @ 06:17
这篇文章介绍了如何制作丰盛的杂粮面包，而且效果最佳的是在砂锅里制作。相比柔软的白面包，杂粮面包在砂锅里能够保持其质地，不会变得粘稠。文章还提供了详细的配料和步骤，让读者可以轻松地制作出美味的杂粮面包。