Panko-Crusted鸡叮咬用杏芥末酱 资料来源:玛莎斯图尔特秀,2007年2月冬季 12 份量 配料 不粘锅烹饪喷雾 1/2杯通用面粉 粗盐和新鲜胡椒粉 2个大蛋 1 1/2杯panko面包屑 2汤匙特级初榨橄榄油 1/2杯新鲜磨碎的帕玛森芝士 少量辣椒 4个大的无骨,去皮鸡胸肉一半(约2磅),切成1英寸的立方体 1杯杏酱或蜜饯 1/4杯第戎芥末 1茶匙切碎的新鲜百里香叶 路线 1. 将烤箱预热至375度。将烤盘与羊皮纸对齐并与金属丝架配合。喷洒烹饪喷雾;搁置. 2. 将面粉放入一个大碗里,用盐和胡椒调味非常慷慨。在另一个大碗里搅拌鸡蛋,加入2汤匙水,直至混合均匀。将面包屑放在第三个大碗里,淋上橄榄油;折腾上衣。搅拌干酪和辣椒,搅拌均匀. 3. 将鸡块放入调味面粉中,然后再涂上涂层。分三批工作,从鸡块中甩掉多余的面粉,转移到鸡蛋混合物中;搅拌结合。将带有开槽勺的涂覆的鸡块转移到面包屑混合物中并折腾直至完全涂覆。将面包屑的鸡块放在带衬垫的烤盘上,将它们均匀分开。重复过程,直到所有鸡肉都面包屑。烤至金黄色,鸡肉煮熟,18至20分钟. 4. 在一个小碗里,将杏果酱,芥末和百里香搅拌在一起,直至混合。让鸡肉冷却10分钟后再加入杏芥末混合物.
Harrison
27.04.2023 @ 06:58
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