柠檬 – 百里香鸡Paillards
这道鸡肉切成薄片并烤制,是享用便餐的理想选择。搭配我们的胡椒芝麻菜沙拉即可食用.
资料来源:Martha Stewart Living,2006年6月
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路线
库克的笔记
Paillard How-To:将鸡胸肉放在羊皮纸上。使用锋利的刀,水平切片,直到几乎切开;开放使两侧平躺(这称为蝴蝶)。盖上更多的羊皮纸。平整到均匀的厚度.
这道鸡肉切成薄片并烤制,是享用便餐的理想选择。搭配我们的胡椒芝麻菜沙拉即可食用.
资料来源:Martha Stewart Living,2006年6月
份量
Carson
27.04.2023 @ 17:22
这道鸡肉切成薄片并烤制,搭配胡椒芝麻菜沙拉,是一道美味的便餐选择。这个食谱来自Martha Stewart Living杂志,2006年6月。将鸡胸肉切成薄片,加入大蒜、柠檬和百里香,腌制至少2小时。然后在高温下烤制,每边2分钟,直到煮熟。最后,将鸡肉搭配上胡椒芝麻菜沙拉和柠檬楔即可享用。