鸡肉,玉米和利马豆炖

这是一种丰富而令人满意的炖菜,里面装满了五颜六色的蔬菜.


资料来源:日常食品,2005年3月


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库克的笔记

鸡肉大腿是这个配方的最佳选择;烹饪后它们比鸡胸肉更多汁,肉更容易切碎.
  德国泡菜炖鸡腿