鸡肉，西兰花和柠檬炒菜 这款亚洲风味的菜肴每次都可以免除订购外卖. 资料来源：日常食品，2003年11月 35分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3汤匙酱油 2汤匙米醋 蜂蜜2汤匙 2瓣大蒜，切碎 1/4至1/2茶匙碎红辣椒 1 1/2磅无骨无皮鸡胸肉，横切成1/2英寸厚的切片 2汤匙菜籽油 1 1/2磅西兰花，茎去皮，切成1/4英寸厚，小花分开 1个小柠檬，纵向减半，横切薄切，取出种子 2茶匙玉米淀粉，溶于1汤匙水 2汤匙烤芝麻 路线 1. 在一个大而浅的碗里，将酱油，3汤匙水，醋，蜂蜜，大蒜和碎红辣椒搅拌均匀。将一半的混合物倒入另一个碗中;保留。将鸡肉放入剩余的混合物中让腌15分钟. 2. 在一个12英寸的不粘锅中，在高温下加热1/2汤匙油。加一半鸡肉;煮，经常折腾，直到棕色和煮熟，2至3分钟。将鸡肉转移到盘子里。重复另外1/2汤匙油和剩余的鸡肉。用纸巾擦拭煎锅. 3. 用中高火加热剩余的汤匙油。煮西兰花和柠檬，经常折腾，直到西兰花鲜绿色，约3分钟。加1/2杯水;煮至西兰花嫩，柠檬半透明，约6分钟. 4. 添加保留的腌料，玉米淀粉混合物，鸡肉和任何积累的果汁。煮滚;煮，搅拌至变稠，1分钟。撒上芝麻. 库克的笔记 这道菜使用整个柠檬，包括外皮，在烹饪过程中软化。在将柠檬切成薄片之前，一定要彻底擦洗外皮.
27.04.2023 @ 09:56
这款亚洲风味的菜肴看起来非常美味！使用酱油、米醋、蜂蜜、大蒜和红辣椒等配料来腌制鸡肉，再加上西兰花和柠檬，口感一定非常丰富。而且，这道菜肴的制作时间也不长，只需要35分钟，比订购外卖还方便。我也想试着做一下这道菜肴，感谢分享这个食谱！