烟熏烤鸡配甜醋酱 当这款香料揉好的鸡肉从烤架上下来时，将一种咸甜的醋酱刷在下一层的味道上. 资料来源：玛莎斯图尔特生活，2023年7月/ 8月 4 份量 配料 1茶匙烟熏辣椒粉 1茶匙干芥末 1茶匙淡红糖 1/4茶匙辣椒 洁净盐和新鲜黑胡椒粉 1只鸡（4磅），切成10块（乳房横向减半） 1/4杯红葡萄酒醋 1汤匙蜂蜜 1个切成薄片的红辣椒 特级初榨橄榄油 路线 1. 将辣椒粉，芥末，糖，辣椒，1汤匙盐和1/2茶匙黑胡椒混合。将混合物均匀地撒在鸡肉上，然后将鸡肉放在镶边的烤盘上。让我们展开1小时. 2. 另外，将醋，蜂蜜和智利混合在一起. 3. 加热木炭烤架，创造一个双区火，通风口部分打开。将煤放在烤架的一侧以获得直接高温，并将另一侧留空以获得间接较低的热量。 （在燃气烤架上，将一侧转向高处，然后关闭其他燃烧器。）用橄榄油轻轻涂上鸡肉并放置在间接加热的地方。盖上盖子，做饭，偶尔转动，直到碎片被煮熟，温度计插入最厚的部分（不接触骨头）登记165度，约30分钟. 4. 揭开烤架;将鸡转移到直接加热。当醋从烤架上脱落时，刷上醋酱，并在侧面食用.
27.04.2023 @ 09:27
这款香料揉好的鸡肉看起来非常美味！当鸡肉从烤架上下来时，刷上咸甜的醋酱，一定会让它更加美味。这个配方看起来很简单，我一定会尝试做一做。谢谢你分享这个食谱！