简单的鸡肉咖喱 这道菜配上米饭和伴奏，如原味酸奶，葡萄干，烤杏仁和商店买的芒果酸辣酱。咖喱粉有很多种。这里使用的马德拉斯更加刺激. 资料来源：日常食品，2003年12月 45分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙通用面粉 4个无皮无骨鸡胸肉（每个6盎司） 1汤匙加2茶匙橄榄油 1个中等洋葱，切碎（3/4杯） 2瓣大蒜，切碎 2茶匙中到热咖喱粉 粗盐 3/4磅小红土豆，切成1/2英寸大块 1罐（14 1/2盎司）切丁西红柿（最好是味道鲜美），加汁 1/4杯水 路线 1. 将面粉放在盘子上。在面粉中疏通鸡肉，抖掉多余的东西。在一个大型不粘锅中，用中火加热1汤匙油。加入鸡肉，煮至金黄色，每边约3分钟。将鸡肉转移到碗里;搁置. 2. 在同一个锅中加热剩余的2茶匙油;煮洋葱和大蒜，经常搅拌，直到洋葱软化，约5分钟。搅拌咖喱粉和3/4茶匙盐;煮1分钟以上. 3. 加入土豆和1杯水;煮滚。减少热量到沸腾;覆盖，煮，直到土豆刚嫩，但用削皮刀尖刺穿约7分钟仍然提供轻微阻力。加入西红柿和1/4杯水. 4. 将鸡肉放入煎锅中，同时将任何积聚的果汁放入碗中;煨，盖好，直到鸡肉煮熟，12到15分钟.
27.04.2023 @ 07:54
这道菜看起来非常美味！配上米饭和伴奏，如原味酸奶，葡萄干，烤杏仁和商店买的芒果酸辣酱，一定会让人食欲大开。使用马德拉斯咖喱粉更加刺激，让人期待这道菜的味道。步骤看起来也不难，我会尝试做一下。谢谢分享这个食谱！