完美的烤鸡 这款美味的烤鸡配方由Jonathan Waxman提供，可以在他的食谱“美国大厨师”中找到。 资料来源：Martha Stewart Show，2008年1月冬季 服务4 产量 配料 1整（3 1/2或4磅）鸡，优选自由放养，玉米饲喂或天然饲养 粗盐和新鲜黑胡椒粉 1至2汤匙橄榄油，加上鸡肉更多 Jonathan Waxman的土豆泥 易炒菠菜 路线 1. 将烤箱预热至475度. 2. 去除g and并修剪鸡肉中多余的脂肪。将鸡肉冲洗干净，在温水中浸泡20分钟;拍干。用1至2汤匙橄榄油涂抹厚底烤盘的底部;搁置. 3. 用盐和胡椒调味鸡肉，用橄榄油揉搓。将鸡肉转移到准备好的烤盘中。每隔5分钟烤一次，烧烤鸡肉并摇动烤盘底部以确保鸡肉不粘，直到即时读取温度计插入大腿最厚的部分165度，约45分钟. 4. 将鸡肉从烤箱中取出，放置10分钟后再刻上土豆和菠菜.
27.04.2023 @ 06:58
这款美味的烤鸡配方由Jonathan Waxman提供，可以在他的食谱“美国大厨师”中找到。这道菜需要用到优质的自由放养、玉米饲喂或天然饲养的整只鸡，配以粗盐和新鲜黑胡椒粉，再加上1至2汤匙橄榄油，烤制出外焦里嫩的口感。Jonathan Waxman的土豆泥和易炒菠菜也是这道菜的绝佳搭配。烤制过程需要将烤箱预热至475度，将鸡肉涂抹橄榄油后放入厚底烤盘中，每隔5分钟烤一次，直到即时读取温度计插入大腿最厚的部分165度，约45分钟。最后，将烤好的鸡肉取出放置10分钟后再刻上土豆和菠菜即可享用。