亚洲鸡肉沙拉

大多数墨西哥胡椒的辣味在肋骨和种子中 – 省略它们用于温和的敷料。交换立方坚果豆腐为鸡肉制作沙拉素食.

资料来源：日常食品，2011年3月

15分钟

总时间

预备

份量

配料

1/4杯新鲜酸橙汁（3个酸橙）
2茶匙酱油
1墨西哥胡椒，切碎
2茶匙植物油
1/2茶匙糖
4杯切碎的红甘蓝（约1/2中等头）
1杯切碎的胡萝卜（约2大）
1杯轻轻包装的新鲜香菜叶
1杯轻轻包装的新鲜薄荷叶
2杯切碎煮熟的鸡肉

路线

1.

在一个大碗里，将酸橙汁，酱油，墨西哥胡椒，油和糖搅拌在一起。加入白菜，胡萝卜，香菜，薄荷和鸡肉，然后搅拌均匀。立即服务.

变化

为了使Sarah在视频中制作水煮鸡肉，将以下食物添加到一个大的直立煎锅或锅中：2英寸生姜片，切成1/8英寸切片;半个柠檬，切成1/8英寸切片;和3-4个蒜瓣，捣烂去皮。添加两个去皮无骨鸡胸肉，顶部加足够的水，将鸡肉盖住1英寸。用1茶匙盐调味。在高温下煮沸;脱脂泡沫和盖子，减少热量到中低，煮5分钟。翻转鸡肉，关火，放置，盖好，直到鸡肉煮熟（即时读取温度计读数为160度），12-15分钟。从水中取出鸡肉，让其完全冷却。可以在密闭容器中储存，冷藏，最多3天.

库克的笔记

也可以尝试这种沙拉作为亚洲鸡肉三明治.

One Comment

Miles
27.04.2023 @ 06:17

在这篇文章中，讨论了墨西哥胡椒的辣味主要集中在肋骨和种子中，因此可以省略它们来制作温和的敷料。同时，介绍了一道用立方坚果豆腐代替鸡肉的沙拉素食食谱。配料包括新鲜酸橙汁、酱油、墨西哥胡椒、植物油、糖、红甘蓝、胡萝卜、香菜、薄荷和鸡肉。制作方法简单，将所有配料混合即可。此外，还提供了将鸡肉水煮的方法，可以用于制作沙拉或三明治。