鸡用洋葱和大蒜 这道易于烹饪的鸡肉菜肴将为您的厨房带来诱人的香气. 资料来源:Martha Stewart Living,2004年1月 1小时 10分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1整只烤鸡(约4磅),切成8块 1汤匙无盐黄油,软化 2茶匙粗盐 1茶匙现磨胡椒粉 2个洋葱,纵向四分之一 10个蒜瓣,去皮 6枝百里香,加上更多的装饰 路线 1. 将烤箱预热至475度。冲洗鸡块;拍干。用黄油刷鸡肉,撒上盐和胡椒粉. 2. 将鸡肉放入一个小烤盘中。将洋葱,大蒜和百里香枝条放在鸡肉上下。烤; 20分钟后,用水滴煎锅。继续烤,直到鸡肉呈金黄色并煮熟,再煮15到20分钟。将鸡肉转移到盘子里,放在一边. 3. 将平底锅滴入筛子放入一个小碗中;丢弃固体。将洋葱和除了三个大蒜丁香之外的所有鸡肉放在盘子上。用剩余的果汁搅拌剩余的蒜瓣。应变果汁再次;丢弃固体。把酱倒在鸡肉上;服务上缀着百里香枝条. 库克的笔记 对于更脆的皮肤,在烤鸡之前将鸡肉煎开.
Kaden
27.04.2023 @ 05:25
这道易于烹饪的鸡肉菜肴看起来非常美味!我很喜欢用百里香来调味鸡肉,这个配方中的洋葱和大蒜也很棒。我会尝试在烤鸡之前将鸡肉煎开,以获得更脆的皮肤。谢谢Martha Stewart Living分享这个美味的食谱!