鸡圣罗勒 在这个熟悉的泰国菜中，鸡肉炒辣椒，亚洲鱼露，大量的大蒜和圣罗勒;它适用于茉莉香米. 资料来源：Martha Stewart Living，2005年8月 6 份量 配料 10个蒜瓣，切碎 6个新鲜的泰国辣椒，横向切成薄片 1/4杯加2汤匙植物油 2磅无骨，去皮鸡胸肉，切成1英寸的碎片 1汤匙加1茶匙亚洲鱼露 2茶匙酱油 4 1/2茶匙糖 新鲜胡椒粉 3杯松散包装的新鲜圣罗勒叶，加上更多的装饰 粘稠或蒸茉莉香米，供应 路线 1. 用研钵和杵或大刀的扁平面将大蒜和辣椒混合在一起。用中高火加热炒锅或大锅中的油。加入大蒜混合物。煮，不断搅拌，直到大蒜只是金黄色，大约20秒. 2. 加鸡肉;煮，经常搅拌，直到鸡肉煮熟，约4分钟。加入鱼露，酱油，糖和1 1/2茶匙胡椒粉。加入罗勒;煮，不断搅拌，1分钟。如果需要，可以加入更多胡椒。供应米饭。用罗勒装饰.
27.04.2023 @ 03:09
这道泰国菜看起来非常美味！鸡肉炒辣椒，亚洲鱼露，大蒜和圣罗勒的组合听起来很棒。我喜欢这种辣味和香料的混合，特别是配上茉莉香米。这个菜谱看起来很容易跟随，我会尝试做一下。谢谢你分享这个食谱！