蔓越莓酱鸡 草药赋予酱汁可口的味道，是浆果酸度的良好补充. 资料来源：日常食品，2003年12月 40分钟 10分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙黄油 1 1/2茶匙干百里香 粗盐和胡椒粉 4个骨头鸡胸肉（每个8盎司） 1个中等洋葱，切碎（约1杯） 1/2茶匙干鼠尾草 2杯减少钠鸡汤 1杯蔓越莓 1/4杯糖 1茶匙玉米淀粉（混合1汤匙水） 路线 1. 将烤箱预热至450度。在一个小碗里，混合1汤匙黄油，1茶匙百里香，1/2茶匙盐和1/4茶匙辣椒。在鸡皮下均匀擦拭。放在镶边烤盘上;将皮肤烤至皮肤呈金黄色，肉经过约25分钟. 2. 同时，用中火将大量平底锅中的剩余汤匙黄油融化。煮洋葱，偶尔搅拌，直至金黄色，约8分钟。加入鼠尾草和剩余的1/2茶匙百里香;煮1分钟。加肉汤;慢慢煮至1 1/2杯，10至15分钟。应变混合物;回到平底锅. 3. 加入蔓越莓和糖;煮至浆果破裂，5至8分钟。在玉米淀粉混合物中搅拌;回到沸腾。煮至微微加厚，1至2分钟。从热量中移除（酱汁会随着它而变厚）。用盐和胡椒调味。为了服务，勺子酱在鸡肉上.
27.04.2023 @ 01:44
这道菜谱介绍了如何用草药和蔓越莓制作美味的酱汁，为鸡肉增添口感。这是一道简单易做的菜肴，只需要40分钟的时间，其中预备时间只有10分钟。配料包括黄油、百里香、盐、胡椒粉、鸡胸肉、洋葱、鼠尾草、鸡汤、蔓越莓、糖和玉米淀粉。制作过程包括将鸡肉烤至金黄色，煮洋葱和鼠尾草，加入鸡汤和蔓越莓煮至破裂，最后加入玉米淀粉混合物煮至微微加厚即可。这道菜肴不仅美味可口，而且富含草药和蔓越莓的营养成分，是一道健康的美食选择。