打火机芝麻鸡 对中式餐厅经典称“开芝麻”,这不再是一种内疚的快感。这种鸡用少许油炒而不是油炸。甜度较低的酱汁比标准配方的卡路里更少,营养上,糙米打白色. 资料来源:日常食品,2007年12月 40分钟 40分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3/4杯糙米 蜂蜜3汤匙 2汤匙芝麻 2汤匙酱油 1蒜瓣,切碎或用压蒜器压碎 2个大蛋清 1/4杯玉米淀粉 1 1/2磅无骨,去皮鸡胸肉一半,切成2英寸大块 粗盐和胡椒粉 植物油2汤匙,如红花 4个葱,切成薄片 1 1/2磅西兰花,切成大小花,茎去皮,切成薄片 路线 1. 将蒸笼放入大平底锅中,并加入1英寸水;留给西兰花。根据包装说明煮饭. 2. 同时,做酱:在一个小碗里,加入蜂蜜,芝麻,酱油和大蒜;搁置。在一个大碗里,搅拌蛋清和玉米淀粉。加鸡肉;用盐和胡椒调味,然后再涂上一层. 3. 在一个大型不粘锅中,加热1汤匙油,中高。加一半鸡肉;煮,偶尔转动,直到金色和不透明的整个过程,6到8分钟。转移到盘子;用剩余的汤匙油和鸡肉重复。将所有鸡肉归还给煎锅;添加保留的酱汁和葱,并折腾涂层. 4. 同时,在高温下放置带有蒸笼的平底锅;把水煮沸。加入西兰花,煮至酥脆,4至6分钟。芝麻鸡配西兰花和米饭.
Warren
27.04.2023 @ 01:44
这篇文章介绍了一道中式餐厅经典菜肴——芝麻鸡。与传统的油炸芝麻鸡不同,这道菜使用少量油炒制,酱汁甜度较低,卡路里更少,营养更丰富。配料包括糙米、蜂蜜、芝麻、酱油、蒜瓣、鸡肉、玉米淀粉、粗盐、胡椒粉、植物油、葱和西兰花。制作过程简单,只需40分钟即可完成。这道芝麻鸡搭配西兰花和米饭,是一道美味又健康的中式菜肴。