大豆姜鸡 放轻松:您的慢炖锅或烤箱可以通过我们的鸡肉晚餐来制作美味的魔法来解决和忘记. 资料来源:日常食品,2006年12月 6小时30分钟 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1/3杯酱油 2汤匙深红糖 5瓣蒜瓣,切成薄片 2/3杯新鲜香菜,切碎,加上小枝装饰 1片新鲜生姜(约2英寸长),去皮,切成细条 5个大葱,在对角线上切成薄片(1个装好的杯子) 1汤匙香醋 1茶匙碎香菜 1/2茶匙胡椒粉 4个鸡腿和4个大腿(总共约2 1/2磅),去除皮肤 1汤匙玉米淀粉 2个中等胡萝卜,横切成薄片 煮熟的白米饭,供应 路线 在慢炖锅 1. 在5至6夸脱的慢炖锅中,将酱油,糖,大蒜,香菜,生姜,1/2杯葱,醋,芫荽和胡椒搅拌均匀。加入鸡肉和胡萝卜;折腾上衣。盖上盖子,在低温下煮至鸡肉嫩,约6小时。使用大勺,撇去并丢弃烹饪液表面的任何脂肪. 2. 在2杯玻璃量杯中,用1汤匙水搅拌玉米淀粉。钢包1杯将液体倒入量杯中;拂去结合。倒入一个小平底锅,煮沸;煮至变厚,约1分钟。关闭慢炖锅,在玉米淀粉混合物中搅拌。鸡肉配白米饭,用香菜枝和剩余的1/2杯葱油装饰. 在烤箱里 1. 烤箱预热到350度。按照步骤1(上面),使用5夸脱的荷兰烤箱或带有紧密盖子的重锅代替慢炖锅。加入1杯水,盖上盖子。转移到烤箱;煮至鸡肉嫩,约1个半小时。继续执行第2步(上面).
Micah
27.04.2023 @ 00:50
这道鸡肉晚餐看起来非常美味!使用慢炖锅或烤箱来制作,非常方便。我喜欢配料中的香菜和姜,这些调味料会让鸡肉更加美味。谢谢您分享这个食谱!