墨西哥玉米浓汤 这种墨西哥式的汤是一顿饭。它将在冰箱中保存长达三个月. 资料来源：日常食品，2004年11月 50分钟 20分钟 8 总时间 预备 份量 配料 1汤匙橄榄油 2个中等洋葱，切碎 8瓣大蒜，切碎 1/3杯番茄酱 3汤匙辣椒粉 1茶匙干牛至 4罐（每瓶14.5盎司）还原钠鸡汤 4个罐子（每个15盎司）白色玉米粥，排干 6 3/4杯切碎的煮熟的鸡肉或火鸡肉（2磅） 粗盐和胡椒粉 各种配菜，如切丁牛油果，切成薄片的萝卜和碎玉米片（可选） 路线 1. 用中火加热5夸脱平底锅中的油。加洋葱;煮至半透明，3至5分钟。加入大蒜，番茄酱，辣椒粉和牛至;煮，不断搅拌，直到均匀分布. 2. 加入4杯水，肉汤和玉米粥。煮滚;减少热量到小火煮，煮至香，约30分钟. 3. 搅拌鸡肉;用1茶匙盐和1/4茶匙胡椒调味。煮至加热。 （冷冻后，在转移到密闭容器前完全冷却。） 4. 服务，分为碗，并根据需要装饰. 库克的笔记 再加热时，玉米粥可能会在微波炉中爆炸，因此汤应在冰箱中解冻过夜，然后在炉子上用小火再加热.
27.04.2023 @ 00:07
这种墨西哥式的汤看起来非常美味！保存长达三个月也非常方便。我很喜欢这个配料清单，特别是加入了牛至和辣椒粉。我会尝试做这道菜，并注意库克的笔记，避免玉米粥在再加热时爆炸。谢谢分享这个食谱！