鸡肉和西兰花炒菜 在亚洲食品过道中发现的蚝油为这道菜增添了浓郁的咸味. 资料来源:日常食品,2012年9月 30分钟 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙酱油 2汤匙米醋 2汤匙蚝油 1汤匙玉米淀粉 1茶匙烤芝麻油 2汤匙植物油 1磅无骨,去皮的鸡大腿,切成1/2英寸的条状 3汤匙切碎的去皮鲜姜 2瓣大蒜,切碎 2个葱,切成薄片 1束西兰花,切成小花,茎去皮,切成薄片1 煮熟的白米饭,供应 路线 1. 将酱油,醋,蚝油,玉米淀粉和芝麻油搅拌均匀. 2. 在炒锅或大锅中,加热植物油。加入鸡肉煮至褐色,10分钟。加入生姜,大蒜,大葱和西兰花,煮,经常搅拌,直到西兰花鲜绿色,3分钟。加入1/4杯水,用木勺刮去褐色的碎块。搅拌均匀,加入酱油混合物,搅拌,直至变稠,1分钟。用米饭做饭.
Bradley
26.04.2023 @ 21:28
这道菜看起来非常美味!蚝油是亚洲食品过道中常见的调味料,它能为菜肴增添浓郁的咸味。这个配方中的鸡肉和西兰花看起来非常新鲜,加上姜、蒜和葱的调味,一定非常美味。我很想尝试这个菜谱,谢谢分享!