鸡肉和西兰花炒菜 在亚洲食品过道中发现的蚝油为这道菜增添了浓郁的咸味. 资料来源：日常食品，2012年9月 30分钟 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙酱油 2汤匙米醋 2汤匙蚝油 1汤匙玉米淀粉 1茶匙烤芝麻油 2汤匙植物油 1磅无骨，去皮的鸡大腿，切成1/2英寸的条状 3汤匙切碎的去皮鲜姜 2瓣大蒜，切碎 2个葱，切成薄片 1束西兰花，切成小花，茎去皮，切成薄片1 煮熟的白米饭，供应 路线 1. 将酱油，醋，蚝油，玉米淀粉和芝麻油搅拌均匀. 2. 在炒锅或大锅中，加热植物油。加入鸡肉煮至褐色，10分钟。加入生姜，大蒜，大葱和西兰花，煮，经常搅拌，直到西兰花鲜绿色，3分钟。加入1/4杯水，用木勺刮去褐色的碎块。搅拌均匀，加入酱油混合物，搅拌，直至变稠，1分钟。用米饭做饭.
26.04.2023 @ 21:28
这道菜看起来非常美味！蚝油是亚洲食品过道中常见的调味料，它能为菜肴增添浓郁的咸味。这个配方中的鸡肉和西兰花看起来非常新鲜，加上姜、蒜和葱的调味，一定非常美味。我很想尝试这个菜谱，谢谢分享！