红酒炖鸡

coq au vin中的葡萄酒变成了一种奢华丰富的天鹅绒般的酱汁,由烟熏培根和泥土蘑菇点缀,每一块嫩鸡肉都包裹着.


资料来源:Martha Stewart Living,2007年10月


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