鸡肉Chilaquiles 为了获得真正的感觉，请使用新鲜的墨西哥奶酪（queso fresco）或陈年（queso anejo）代替羊奶酪. 资料来源：日常食品，2006年4月 30分钟 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1汤匙橄榄油 4瓣大蒜，切碎 1罐（28盎司）全去皮西红柿，原浆 2个adobo罐装辣椒辣椒，切碎（约1汤匙），加1汤匙阿斗波酱（来自同一罐） 粗盐 1个小熟烤鸡肉（约1 3/4磅），剥皮和切丝（约4杯），胴体丢弃 1/2杯轻微包装的香菜叶，切碎，加上4枝用于装饰 4杯（约3盎司）玉米片 1/4杯减脂酸奶油 1 3/4盎司羊乳酪，粉碎（约1/4杯） 路线 1. 将油和大蒜混合在一个大的（3到4夸脱）平底锅里。中火煮，偶尔搅拌，直至香气扑鼻，1至2分钟. 2. 加入西红柿原浆（打破西红柿），墨西哥辣椒粉和阿斗波，以及1杯水。煮滚;用盐调味。减少热量并迅速煨至轻微变稠，6至8分钟. 3. 加入鸡肉，煮，搅拌至热，约1分钟。从热量中移除;在切碎的香菜中搅拌. 4. 将薯片分成四个浅碗;顶部有鸡肉混合物和酱汁。用香菜枝条，酸奶油和羊奶酪装饰。服务.
26.04.2023 @ 23:15
建议使用新鲜的墨西哥奶酪或陈年奶酪代替羊奶酪，以获得更真实的味道。这是一道美味的鸡肉玉米片配料，配料简单易得，制作简单快捷。建议大家尝试一下，享受美食的同时也能感受到不同的文化风味。