烤蔬菜 来自The Spotted Pig的主厨April Bloomfield和John Dory Oyster酒吧的这些美味的烤蔬菜和她的慢烤香醋釉鸭,享受精致的节日盛宴. 资料来源:玛莎斯图尔特秀,2010年12月 8 份量 配料 1/2杯橄榄油 1磅中等胡萝卜,去皮,偏压减半,较厚的一块纵向减半 1磅中等欧洲防风草,去皮,偏压减半,较厚的一块纵向减半 4个茴香球茎,修剪,仅内层,四分之一(保留用于慢烤香醋釉鸭的外层) 1磅中等红洋葱,减半 1头大蒜,丁香分开,皮肤上 1/2串新鲜百里香 1汤匙Maldon海盐 莎莎罗萨 路线 1. 将烤箱预热至400度. 2. 在高温下的大型烤盘中加热橄榄油;加入胡萝卜,欧洲防风草,茴香和洋葱;煮,搅拌,直到略微变成褐色。从热源中取出,加入大蒜,百里香和盐。转移到烤箱,烤至嫩和棕色,约40分钟. 3. 与莎莎罗莎一起提供烤蔬菜.
Maddox
27.04.2023 @ 00:49
这些烤蔬菜和慢烤香醋釉鸭看起来非常美味!来自The Spotted Pig的主厨April Bloomfield和John Dory Oyster酒吧的这些菜肴一定会让人们享受到精致的节日盛宴。我很想尝试这个配方,特别是加入了新鲜百里香和莎莎罗萨的烤蔬菜。谢谢你分享这个配方,我会尽快尝试它!