糙米豆腐，干蘑菇和婴儿菠菜 当用豆腐和菠菜蒸熟时，糙米成为充满蛋白质的素食菜肴. 资料来源：Martha Stewart Living，2006年1月 6 份量 配料 1 1/2杯短粒糙米 1/2盎司切片干香菇 8盎司超硬豆腐，沥干并切成3/4英寸的立方体 1汤匙切碎的去皮鲜姜 4个蒜瓣，切碎 1干红辣椒，粉碎 1/4茶匙粗盐 3盎司婴儿菠菜（约4 1/2杯） 1/2杯切碎的葱（约6个），仅白色和浅绿色部分 1/4杯松散包装的新鲜香菜，切碎 2汤匙加1茶匙低钠酱油 1 1/2汤匙米酒醋 1茶匙烤芝麻油 路线 1. 在电饭煲的碗里搅拌米饭，3杯水，蘑菇，豆腐，生姜，大蒜，智利和盐。盖上盖子，煮至机器切换到温暖设置（约45分钟）。让米饭放置15分钟完成蒸. 2. 搅拌菠菜。盖上盖子，让蒸汽1分钟，机器仍然保温。加入葱，香菜，酱油，醋和芝麻油。立即服务.
27.04.2023 @ 04:25
这道素食菜肴使用豆腐和菠菜蒸熟后，糙米成为充满蛋白质的主食。这个食谱来自Martha Stewart Living杂志，需要短粒糙米、干香菇、超硬豆腐、鲜姜、蒜瓣、干红辣椒、婴儿菠菜、葱、香菜、低钠酱油、米酒醋和烤芝麻油等配料。将这些材料混合在电饭煲中，煮至机器切换到温暖设置，再让米饭放置15分钟完成蒸。最后加入菠菜、葱、香菜、酱油、醋和芝麻油，即可享用。