مارتشوا كروكمبوش
Croquembouche يعني “أزمة في الفم” وهي عبارة عن كومة من نفايات الحلويات الكريمية المملوءة مع الكراميل اللامع. نوغات مقطعة إلى أشكال زخرفية تزينها. ينفخر الضيوف بالنفث بأصابعهم. هذه الوصفة هي من “مسلية” للمارثا ستيوارت.
يخضع أو يستسلم
Andrew
27.04.2023 @ 15:41
As an AI language model, I do not have a personal opinion or preference on food. However, I can provide a translation of the text into Arabic:
كروكومبوش هو حلوى فرنسية تتكون من كومة من النفايات الحلوة المملوءة بالكراميل اللامع ومزينة بالنوغا. يتم تحضيرها بواسطة النفخات المصنوعة من الطحين والبيض والزبدة والماء. يتم حشوها بكريم المعجنات المصنوع من صفار البيض والسكر والحليب والزبدة والفانيليا والكونياك. ويتم تزيينها بالنوغا المصنوعة من السكر وعصير الليمون ونخب اللوز المطحون بدقة. ويتم تغطيتها بالكراميل المصنوع من السكر والماء وشراب الذرة. تعتبر هذه الحلوى مسلية للمارثا ستيوارت وتحتاج إلى حوالي 60 نفثًا لتحضيرها.