薄荷巧克力蛋糕

薄荷巧克力片的爱好者会喜欢这种甜点：冰淇淋可以作为馅料和糖霜;唯一的转移是巧克力蛋糕。您可以像我们在这个条纹蛋糕中所做的那样交替使用绿色和白色冰淇淋层，但只使用其中一种就像美味一样.

资料来源：Martha Stewart Living，1998年7月/ 8月

份量

配料

1.

将蛋糕层修剪成6英寸的正方形。将每层水平切成两半，总共4层。切成6平方英寸的纸板或泡沫;搁置.
2.

微波炉绿色冰淇淋直至软化，约20秒。将冰淇淋转移到中型搅拌碗中，并用橡皮刮刀搅拌。放入冰箱。微波白冰淇淋，直到软化，约20秒，并转移到另一个搅拌碗。用橡皮刮刀搅拌.
3.

在纸板上放一个蛋糕层。使用胶印刮刀，在蛋糕上涂抹2杯白色冰淇淋。在冰淇淋上放置另一层蛋糕层。将蛋糕和一碗白色冰淇淋放入冰箱中20分钟.
4.

从冰箱中取出蛋糕和一碗绿色冰淇淋。用抹刀搅拌冰淇淋软化。用抹刀，将2杯绿色冰淇淋均匀涂抹在蛋糕上。在上面放置第三个蛋糕层。将蛋糕和一碗绿色冰淇淋放回冰箱20分钟以上.
五.

从冰箱中取出蛋糕和一碗白色冰淇淋，然后将剩下的2杯白色冰淇淋涂在上面;将第四个蛋糕层放在白色冰淇淋上面。将蛋糕放回冰箱20分钟以上.
6.

从冰箱中取出蛋糕和一碗绿色冰淇淋，将2杯绿色冰淇淋放在上面。将蛋糕和冰淇淋放回冰箱，将蛋糕冷却至坚硬，约1小时.
7.

从冰箱中取出蛋糕和剩余的2杯绿色冰淇淋。使用长锯齿刀，从蛋糕的四周修剪1/4英寸，使它们均匀。使用糖霜刮刀，将剩余的绿色冰淇淋快速涂抹在蛋糕的两侧。把蛋糕放回冰箱里;冻结直至完全硬化.

Leonel
27.04.2023 @ 17:20

As an AI language model, I do not have personal preferences, but I can provide information on the topic. Mint chocolate lovers will definitely enjoy this dessert: ice cream can be used as filling and frosting, with the only transfer being the chocolate cake. You can alternate green and white ice cream layers as we did in this striped cake, but using only one color is just as delicious. This recipe comes from Martha Stewart Living, July/August 1998.