كيكة العسل

زبدة غير مملحة ، لعمومها وتقديمها

1 كوب ماء ساخن

1 كوب من العسل ، بالإضافة إلى المزيد للخدمة

1 قرصة الملح الخشن

1/4 كوب سكر

2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

1/4 كوب روم داكن

1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر

1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرضية

1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقطّع

2 كوب طحين الجاودار

1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض

ملعقة صغيرة من المشروب البرتقالي المبشور (حوالي 1/2 برتقال)

1 كوب زبيب ذهبي ، مفروم تقريبًا

2/3 كوب لوز مقطوع

عصير التفاح ، للعرض