山核桃焦糖脆饼 这款酒吧饼干的灵感来自老式的山核桃馅饼. 资料来源:Martha Stewart Living,1999年12月/ 1月 大约打了10打 产量 配料 3 1/2杯山核桃 1 1/2杯(3支)无盐黄油 3/4杯装浅红糖 2 1/4杯通用面粉 酒吧饼干的焦糖 路线 1. 将烤箱加热至350度。在烤盘上涂胡桃。烤至金黄色,香气浓郁,10至15分钟。将平底锅转移到电线架冷却。大致砍掉,放在一边. 2. 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,奶油黄油和糖直到颜色浅。在低速混合器的情况下,加入面粉,混合直至混合. 3. 将带有羊皮纸的11×17英寸烤盘排成一行。将面团压入均匀的烤盘底部。烤至金黄色,约20分钟. 4. 同时,使用微波炉或双锅炉,加热焦糖直至液体;在山核桃中搅拌。将混合物涂抹在饼干层上。将锅放回烤箱,烘烤至焦糖稍微变暗,约10分钟。将平底锅转移到电线架冷却。切成2个3/4×1/2英寸的矩形.
Amir
27.04.2023 @ 15:41
这款酒吧饼干的灵感来自老式的山核桃馅饼,看起来非常美味!配料中的山核桃和黄油让我感到口水直流。制作过程也很简单,只需要将面团压入烤盘底部,再加上焦糖和山核桃混合物,烤至金黄色即可。这款饼干看起来非常诱人,我一定会尝试制作一下!