巧克力和香草选举日蛋糕 制作这些蛋糕以庆祝选举日 – 美味食谱是乔治城蛋糕的礼貌. 资料来源：Martha Stewart Show，2008年11月秋季 打了十几个 产量 配料 1 1/4杯通用面粉，过筛 1/2茶匙小苏打，过筛 1/4茶匙盐 1杯牛奶 1 1/4茶匙纯香草精 1/2杯（1棒）无盐黄油，最好是欧式，室温 1 1/4杯糖 2个大蛋，常温 1/2杯可可粉，过筛 乔治城蛋糕的香草糖霜 1（24盎司）包装软糖 红色或蓝色粘贴食用色素 银色食用闪光 红色，白色和蓝色的nonpareils 路线 1. 烤箱预热到350度。标准松饼罐配12个杯形蛋糕衬里;搁置. 2. 在一个大碗里，搅拌面粉，小苏打和盐;搁置。在一个小碗里，加入牛奶和香草精;搅拌结合并放在一边. 3. 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中，将奶油和糖一起奶油，直到轻盈蓬松，约5分钟。将混合器放在低温下，每次加入一个鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。将面粉混合物分三部分加入，与牛奶混合物交替;击败直到合并。加入可可粉并搅拌直至合并. 4. 用面糊填充每个松饼杯三分之二满。转移到烤箱并烘烤，直到蛋糕测试仪插入蛋糕中心干净，18至20分钟。在转移到金属丝架完全冷却之前，让平底锅冷却两分钟. 五. 将糖霜转移到装有大的5/8英寸圆形尖端的糕点袋（例如Ateco No.808）。将糖霜抹上冷却的纸杯蛋糕并放在一边. 6. 同时，用拇指按压软糖的中心做一口井。在井中放入少量食用色素（红色为共和党人，蓝色为民主党人）并揉成软糖，直到颜色混合均匀。继续为软糖添加更多食用色素，直到达到所需的颜色。翻出成1/16英寸厚的纸张. 7. 为了制作共和党大象，使用2英寸大象切割器切出12个大象形状。撒上可食用的闪光。为了制造民主党驴，使用2英寸小熊切割机切出12个熊形状。使用2英寸雏菊切割机，切出足够的雏菊形状，这样你就有36个花瓣;撒上熊形和雏菊花瓣软糖与可食用的闪光。每个蛋糕顶部都有一个软糖大象或熊，用两个雏菊花瓣在每只熊上制作驴耳朵，用一个花瓣制作尾巴。撒上蛋糕和无麸质食物.
27.04.2023 @ 09:24
这个食谱看起来非常美味！制作这些蛋糕以庆祝选举日是一个很好的主意，而且用软糖制作象和驴的形状非常有趣。我很想尝试这个食谱，谢谢分享！