迈尔柠檬酸奶蛋糕 希腊酸奶和橄榄油使这种蛋糕的质地非常滋润,杏仁粉含有丰富的蛋白质. 资料来源:Whole Living,2011年12月 8 份量 配料 对于蛋糕 1/2杯水果橄榄油,加上更多的刷牙 1杯通用面粉,加上更多的除尘 1/2杯杏仁粉 2茶匙发酵粉 1/4茶匙细粒海盐 1杯甘蔗糖 3个大蛋 1/2杯低脂希腊酸奶 2茶匙迈耶柠檬皮 1个香草豆,种子刮(保存豆荚注入茶混合物) 对于Topping 1/4杯蔗糖 1/2 Meyer柠檬,去掉种子,切成薄片 1杯过筛的糖果糖 1汤匙特级初榨橄榄油 1汤匙低脂希腊酸奶 路线 1. 制作蛋糕:将烤箱预热至350度。慷慨地用8英寸的Bundt锅刷上油和灰尘,用面粉蘸上多余的东西. 2. 在中型碗中,将面粉,发酵粉和盐混合在一起。在一个大碗里,将糖和鸡蛋一起搅拌直至混合。加入油,酸奶,柠檬皮和香草种子。将干燥的成分加入湿的成分中,混合至刚刚加入。将面糊倒入准备好的锅中. 3. 烘烤至金黄色,插入中心的测试仪清洁干净,约45分钟。在脱模前让蛋糕在锅中完全冷却. 4. 打顶:在一个小平底锅里,将蔗糖和1/2杯水煮沸。加入柠檬片,轻轻炖至皮,透明,5至7分钟。从热源中取出,排干,冷却. 五. 在一个小碗里,将糖果,糖,油,酸奶和2茶匙水搅拌均匀。如果太厚,可以用更多的水调节. 6. 勺子打顶蛋糕和顶部与排水柠檬片. 库克的笔记 这个蛋糕也可以在8英寸的蛋糕或弹簧盘中烘烤。烘烤时间是一样的.
Julius
27.04.2023 @ 09:24
这个蛋糕看起来非常美味!希腊酸奶和橄榄油的组合一定会让它的质地非常滋润,而杏仁粉的高蛋白质含量也让它更加健康。我很想尝试这个配方,谢谢分享!