蜜饯姜 这种甜点可以作为我们的新鲜姜饼的装饰,或在用餐结束时单独服用. 资料来源:日常食品,2004年12月 45分钟 15分钟 大约1杯 总时间 预备 产量 配料 2杯糖 2杯水 2片(每片6英寸;约8盎司)去皮生姜 路线 1. 在一个小锅里,用中火加糖和水煮沸;继续煮沸,偶尔搅拌,直到糖溶解,约5分钟. 2. 同时,用削皮刀,切片姜交叉线非常薄(约1/8英寸厚)。你应该有大约1杯. 3. 加入姜片切成平底锅;用中低火煮至半透明和嫩,20至25分钟。用一把开槽的勺子,将生姜转移到一个金属丝架上,该金属丝架放在衬有羊皮纸或蜡纸的烤盘上;传播件,使他们不接触。让我们流失。储备姜糖浆(冷却;在密闭容器中冷藏长达1个月). 4. 将1/4杯糖倒入一个小碗中;涂姜片,每次1或2片,加糖。在室温下储存在密闭容器中,最长可达1个月.
Kevin
27.04.2023 @ 08:41
这种甜点看起来非常美味,可以用来装饰新鲜的姜饼,或者在用餐结束后单独享用。根据资料来源,这个甜点的制作时间大约需要45分钟,预备时间为15分钟,产量大约为1杯。配料包括2杯糖、2杯水和2片去皮生姜。制作过程中需要将糖和水煮沸,然后加入切好的姜片煮至半透明和嫩,最后将姜片涂上糖并储存在密闭容器中。这个甜点看起来非常简单易做,我很想尝试一下。